Ананас - це багаторічна трав'яниста плодова рослина родини бромілієвих. Батьківщина - тропічна Америка, привезений у кінці 17 століття. У даний час вирощують у багатьох тропічних країнах, а в Голландії його навчилися вирощувати в теплицях. На відміну від більшості рослин родини бромілієвих, ананас не є епіфітом і у природі не росте на інших рослинах, а в ґрунті, одержуючи із землі і воду, і поживні речовини. При догляді за ананасом потрібно мати на увазі, що краї його листків мають гострі зубчики. Самі листки довжиною до 1м, витягнуті, сіро-зелені або зелені, з жовтуватою облямівкою або розовим відтінком. Рослину прикрашають дрібні квітки з великими червонуватими приквітками, які після закінчення цвітіння перетворюються в червоний або рожевий плід. У цей час його культивують у домашніх умовах як чисто декоративну рослину, а якщо на ньому з'являється невеликий плід - це додаткова винагорода власникові.

Догляд за рослиною

Місце розташування: ананас – світлолюбива рослина. Цілий рік йому потрібно гарне освітлення. Найкраще розташувати ананас на південному або південно-західному вікні. Також можна вирощувати на західному і східному вікнах. Однак варто враховувати, що ананаси зі світлими смугами на листках мають потребу в більш світлому місці, інакше строкатість забарвлення губиться.

Температура: ананас теплолюбива рослина, узимку потрібно підтримувати температуру 18-21 °C. Щоб одержати прикореневі паростки, потрібно тримати рослину в злегка тіснуватому горщику при температурі на 5°C нижче зазначеної. Максимальна температура влітку для ананаса становить 24 °C.

Полив: як і всі бромілієві, ананас поливають прямо в розетку листків. Вода наливається в розетку на 2/3 і повинна бути обов'язково добре вистояна і мати кімнатну температуру. Навесні й улітку вода в розетці листків повинна перебувати завжди і обновлятися хоча б раз на місяць, але якщо температура повітря опускається нижче 20°C, то воду з розеток варто видалити. Узимку поливають дуже обережно, між поливами субстрату дають висохнути. Надлишок вологи більш шкідливий для ананасів, ніж посуха, так що будьте уважні, коли поливаєте.

Вологість повітря: ананас витримує сухе повітря в будинку, але в жару щодня обприскуйте землю.

Підгодівля: із квітня по вересень кожні 2 тижні рідким добривом для кімнатних рослин половинною дозою, або добриво у вигляді паличок.

Пересадження: навесні, тільки молоді, неквітучі рослини. Ананаси, як правило, пересаджують щорічно, незначно збільшуючи ємність горщика. Кореневу шийку заглиблюють на 0,5 см. Пересаджують тільки способом перевалки, не руйнуючи грудки землі. Ґрунтову суміш для рослини готують із дернової, листової, перегнійної землі, піску і торфу. Для ананаса необхідний гарний дренаж, ємності для вирощування ананаса необхідно брати широкі і невисокі, тому що коренева система в ананаса поверхнева.

Розмноження: як і у всіх бромілієвих, розетка рослини відмирає після цвітіння і плодоносіння. До цього часу ананас утворює 2-3 прикореневих пагона. Ними легше всього розмножувати рослину. Відокреміть пагони гострим ножем, якщо вони досягли 20 см, і мають окремий корінь.

Також як черешок можна використати верхівку ананаса з листками. Згодом утвориться вражаюча розетка з колючих листків, але вони не будуть строкатими, як в ананасів, які продають як кімнатні рослини.

Виберіть свіжий гарний плід, у якого не засохли листки. Відріжте верхівку на 2-3 см нижче від листків, зріз присипте товченим вугіллям. Дайте зрізу висохнути протягом 24 годин, щоб він не був занадто вологим і не почав гнити. Покладіть зрізану частину на поверхню субстрату (суміш торфу і піску) і трішки вдавіть її. Полийте і закрийте горщик прозорою плівкою. Поставте горщик у добре освітлене місце, але не під прямі сонячні промені.

Шкідники: уражається черв'яками, щитівками і павутинним кліщем.