Аспарагус, Спаржа-Asparagus

Аспарагус

Рід Аспарагус (Asparagus) нараховує більше 300 видів рослин, і відносяться вони до родини Аспарагусових або Спаржевих. Розповсюджені вони в м'якому субтропічному кліматі в Східній і Південній Африці, а також в Азії, привезені в Європу в кінці 19 століття. Аспарагус або спаржа - це кореневі багаторічні трави, напівчагарники і ліани. Широко розповсюджені в культурі закритого і відкритого ґрунту. Функцію листків у них виконують тонкі зелені стебла і численні голкоподібні або листоподібні пагони (кладодії), біля основи пучків яких знаходяться дрібні недорозвинені листочки. Кладодій - сплощене листоподібне стебло, що виконує функції листка - пристосування рослин посушливих областей до зменшення випару. Квітки світлих забарвлень, дрібні; плоди-ягоди звичайно червоні. Рослини дуже декоративні, часто їх використають у квіткових композиціях. У деяких країнах їх розводять як овочеву рослину, використовуючи як їжу кореневища і молоді пагони. Аспарагус невибаглива рослина. Ідеальне місце для нього - підвісний кошик.

Найпоширеніші види аспарагусів у кімнатній культурі:

  • Аспарагус пір'ястий (Asparagus plumosus) – витончена південноафриканська рослина, дуже поширена в озелененні всіляких приміщень, гарний для аранжування букетів і композицій, прикраси столів, стін, дитячих установ. Бічні пагони в аспарагуса пір'ястого дуже тонкі, голкоподібні, зібрані в метелковидні утворення, розташовані на тонкому, гнучкому, переважно кучерявому стеблі. Квітки і синьо-чорні ягоди з'являються тільки на старих (не менш 10 років) пагонах і швидко відпадають. Любить слабоосвітлені приміщення.
  • Аспарагус густоквітковий Шпренгера (Asparagus densiflorus sprengeri) - руниста або ампельна багатоквітна рослина зі стовщеними коріннями і голчастими ясно-зеленими кладодіями, рівномірно розташованими уздовж усього пагона. З віком нитковидні стебла дугасто вигинаються і стають більш настовбурченими. Цвіте невеликими запашними біло-розовими квіточками; після цвітіння особливу декоративність рослині надають маленькі яскраво-червоні ягоди. На відміну від аспарагуса пір'ястого цей вид дуже любить сонячне освітлення.
  • Аспарагус спаржевидний (Asparagus asparagoides) - гіллястий чагарник зі сланкими стеблами до 1,5 м і більше в довжину. Його пагонам іноді потрібна опора. Зрізані пагони цього аспарагуса довго зберігають свою свіжість, тому служать гарним доповненням при аранжуванні букетів і квіткових композицій.
  • Аспарагус серповидний (Asparagus falcatus) – спаржа з великими серповидними листками до 5 см довжиною на довгих до 1 м колючих стеблах, значно відрізняється від попередніх видів.
  • Аспарагус Меєра (Asparagus meyeri)- чагарник з опущеними пагонами до 50-60 см у довжину. Пагони з дуже щільно розташованими голками нагадують посудний йоржик. Гарний для аранжування букетів і композицій.

Дивно ніжні по своєму зовнішньому вигляді, аспарагуси насправді дуже невибагливі рослини, невимогливі до умов перебування. Можливості застосування у квітництві різноманітні: для вертикального і каскадного (начіпного) озеленення. Особливий ефект створюють мереживні пагони на тлі вікна. Тонкі галуззя рослини часто використаються в аранжуванні букетів.

Догляд за рослиною Аспарагус

Місце розташування: аспарагуси – рослини дуже світлолюбиві, віддають перевагу яскравому розсіяному світлу, однак є кілька видів, яким потрібне слабоосвітлене приміщення (аспарагус пір'ястий й ін.). Оптимальними для їхнього вирощування є вікна східної й західної експозиції.

Температура: у період активного росту температура помірна 20-22°C, під час відносного спокою (листопад- лютий) аспарагус утримують при більш низькій температурі 14-15°C. Улітку рекомендується виносити рослину на свіже повітря: можна прикрасити ним балкон або винести в сад, краще в напівтінисте місце, уникаючи протягів та опадів.

Полив: у період росту ґрунт утримують у вологому стані, час від часу корисно аспарагус поливати з піддона, при цьому, не допускаючи застоювання води в піддоні; у період спокою поливають рідко, якщо температура нижче 14°C - земляний покрив утримують практично сухим.

Вологість повітря: час від часу аспарагуси (спаржу) потрібно обприскувати. У жаркі дні та узимку в опалювальних приміщеннях для підняття вологості повітря навколо рослини, аспарагус варто помістити на піднос з вологим гравієм.

Підгодівля: удобрюють аспарагуси із квітня по вересень 2 рази на місяць розчином органічних або мінеральних добрив.

Пересадження: весною аспарагус пересаджують у більш просторий посуд. При пересадженні видаляють всі старі галуззя, що оголилися. Це дає гарний приріст молодих здорових пагонів. Земляний ґрунт формують із садової і парникової землі з додаванням піску.

Розмноження: аспарагус (спаржу) розмножують насінням, деякі види - черешками або розподілом куща при пересадці. Насіння висівають наприкінці лютого в горщики, утримують у вологому стані при температурі 23-25°C, час від часу обприскують. Після того, як сіянці зміцніють, їх пікірують у ящики. При розмноженні розподілом куща рослина іноді погано приживається.

Шкідники: черв'яки на листках і під стеблами, червоні павутинні кліщики іноді взимку. У більшості випадків аспарагус погано переносить засоби захисту від шкідників.

Можливі труднощі.

  • При недостатньому освітленні - пагони витягуються.
  • Якщо взимку рослина утримується при більш високій температурі, то стебла поступово можуть оголитися і висохнути.
  • В аспарагусів не слід обрізати пагони, вони перестають рости.
  • При надлишку сонячного світла або пересиханні ґрунту - листки починають жовтіти і обпадати.