Свою назву дельфіній одержав в Стародавній Греції за подібність його бутонів з тілом дельфіна. А на Русі його називали шпорник або живокіст. За старих часів ним лікували переломи костей та забій.Дельфіній добре зимує і досить стійкий до шкідників і хворобам.

У багаторічних видів цієї рослини усі надземні частини на зиму відмирають, а біля основи старих стебел залишаються вічки поновлення. Навесні з них виростають нові стебла. Окремі кущі доживають до 10-12 років, але в основному відмирання рослин починається з 5-річного віку. Звичайно рослини в кращих умовах старіють і відмирають швидше, ніж рослини, що перебувають у поганому ґрунті, у густих заростях.

Зацвітають дельфінії в червні, цвітіння триває 30-50 днів, потім листя жовтіє і засихає. Вирізка відцвілих стебел та достача вологи можуть викликати вторинний ріст і нове цвітіння восени, але в цьому випадку слабшає цвітіння кущів навесні наступного року.

Майже всі види дельфініумів отруйні, але для людини вони не небезпечні. У насіннях і кореневищах дельфініумів утримуються алкалоїди. Раніше ця рослина застосовувалася також при лікуванні зубного болю, епілепсії, водянки, як засіб для знищення мух, клопів, тарганів.

Умови вирощування дельфінія

Виростити багаторічний дельфіній нескладно. Насіння треба посіяти наприкінці квітня — початку травня безпосередньо в ґрунт, на грядки. Насіння висівають у борозну або рівномірно по всій грядці і зашпаровують землею (3 см). Посів поливають і до проростання накривають гряди папером або мішковиною. Через 16-20 днів з'являються сходи, їх проріджують на грядках або в ящиках на відстані 3-4 см один від одного. Через місяць сіянці пересаджують на постійне місце.

Аматорам-Квіткарям, які купують насіння дельфінія взимку, можна рекомендувати посів у кімнаті. Насіння висівають у ящик і до весни заривають у сніг. Щоб земля не ущільнювалася від тиску снігу, ящики зверху накривають склом.

Можна розмножувати дельфіній черешками і поділом кущів. Навесні, коли стебла довжиною не більше 8-10 см, кущі викопують і гострим ножем розрізають на 3-4 частини.

Дельфіній добре ростуте на помірковано вологому, багатому перегноєм супіщаному і суглинному ґрунті. Сирі ґрунти непридатні для їхнього вирощування. Посадка на важкому глинистому ґрунті проводиться в заздалегідь викопані ямки глибиною 30 см. У кожну ямку висипають пів ведра перегною і жменю порошкоподібного вапна або 3 жмені попелу (при кислих ґрунтах). Добрива добре перемішують із землею. При посадці стежать, щоб верхня частина кореневища перебувала нижче поверхні ґрунту на 1-2 см.

Протягом літа в 1-й рік посадки регулярно рихлять ґрунт і ведуть прополку бур'янів. На 2-й рік, навесні і восени, під кущі дельфініїв вносять перегній або компост. Мінеральні добрива можна вносити з розрахунку 35-50 г аміачної селітри, 35-40 г суперфосфату і 15-20 г хлористого калію на 1 кв. м.

Пташиний кал у вигляді дрібного порошку вносять по 100-150 г на кв. м. Угноювати тільки по вологому ґрунту!

На 2-й рік дельфіній утворюює багато пагонів. Щоб одержати великі суцвіття, частину пагонів треба видалити. Коли стебла досягнуться висоти 8-10 см, слабкі виламують біля поверхні, залишаючи 2-3 найбільш міцних. Коли садові рослини досягнуться висоти 50 см, їх слід підв'язати до колів, які вбивають не дуже близько до куща, щоб не зашкодити кореневищу. Підв'язку треба робити нещільно. Під зиму кущі треба просапати, ґрунт розпушити і зволожити.

На одному місці дельфіній не слід залишати більше 2-3 років, тому що центральна частина куща загниває і рослина гірше цвіте.