Калина

Калина гарна і навесні в оздобі з ніжно-зелених листків і парасольок зеленувато-кремових квітів, і осінньою порою з обтяженими гронами багряних ягід.

Види калини

Зустрічається калина майже в усьому світі. У нас найпоширеніший вид – калина звичайна. У нашій країні штучно виведене близько 50 її видів і форм.

Калина звичайна - чагарник, висотою до 4 м. Любить знижені зволожені ділянки і здавна вирощується як садове дерево в садах і на городах. Посадка і догляд за цією рослиною не відрізняються від агротехнічних методів, що проводяться при вирощуванні інших чагарників.

Может прикрасити будь-яку садову ділянку і декоративна калина. Буль-де-неж – сніжна куля із золотаво-жовтими плодами і густою карликовою кроною.

Урожаї калини рясні. Плоди соковиті, гарні, але занадто кислі, гірчать і навіть трохи пахнуть валеріанкою. І хоча говорять у народі "не бувати калині малиною", все-таки з першими морозами пропадають гіркота і кислота, ягоди стають солодкими. Умілі господарки віддавна готують із калини варення, мармелад, смачні ароматні пироги.